食べ歩きと旅日記 ルジの時間記録

宇都宮を中心に国内・海外ゆるゆると食べ歩きの記録です。好き勝手、時間関係なくたべ歩きと旅行記事を挙げております。過去記事も思い出に載せたりします。お店や味の感想は個人的感想です。神社とお酒が大好きです。

笠間 笠間焼の伝統工芸士 やまさき陶苑

今日は笠間にお出かけして来ました。

大切に使っていた益子焼の湯飲みを割ってしまったので、

今回は笠間焼で購入しようとやまさき陶苑さんに伺いました。

 

やまさき陶苑

〒309-1611 茨城県笠間市笠間2192−21

TEL0296−72−6865

営業時間 9:00〜18:00 不定

駐車場 4台

e-consul.info

 

 

 

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購入したのは5色の色が吹き付けてあるこちらの湯飲み

一目惚れで購入決定。


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裏面も色の感じが面白いです。

中は真っ白ツルッツルでお茶飲んだ時、最高に良いです。

 


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相方も購入。

笠間は栗の名産地なので、茶色の綺麗な焼き物が素敵ですね。


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お猪口も購入。

栗色とこげ茶ですが、写真だとうまく色が出なかった。


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こちらのおかげで日本酒飲むのが楽しいです。


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もっと不思議な焼き物もあって、心惹かれましたが、

今回は初めての購入なので、オーソドックスなものを選びました。


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笠間焼は信楽焼の派生だそうです。関東でもっとも古い歴史を持つ焼き物。

1770年代、江戸時代に誕生したそうです。

土は色々なところから一定量取るので、土がなくなることは

おそらくないとのこと。

大量生産的な焼き方はしないそうなので、一つ一つの作品に味がある。

 

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帰りに益子の小宅古墳群のさくらと菜の花を見て来ました。

天気が良くなかったですが、一面菜の花の黄色と花びらが舞い落ちる様

がとても美しかったです。

 


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植物ってすごいなぁ


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宇都宮 シンチャオベトナム  ブンボーフエのランチ

オリオン通りベトナム料理屋さんが

オープンしていました😍

4月3日にオープンしたばかりですね❗️

 

情報が少ないので、興味津々でランチに行って来ました💖

 

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メニュー


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メニューを一部載せておきますね😊

その他のメニューは後半に紹介します〜


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こちらはブンというお米で作った

まあるい麺シリーズ

ブンはベトナムビーフンのことで押し出し麺なので、

スパゲティのように丸くてモチモチした感じ。

でも、お米なので、ツルツルした食感😊

 


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こちらはフォーというお米で作った

平たい麺シリーズ

ご存知の方も多かろう、インスタントでも

気軽に食べられる時代ですな。

フォーはブンとは違う切り麺なので、

食感が柔らかくて滑らか😊


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お店は縦長4人席が4つと

2人席が3つありました。

店内はきれいです❗️

 

 


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わたしが頼んだのはブンボーフエ

ブンはビーフン、ボーは牛肉。

ベトナム中部都市のフエの名物です🥰

 


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牛肉と豚肉のチャーシューのようなのが

2切れづつとベトナムのカマボコみたいのが

乗っています💖

優しいほ〜っとする味の少し甘めのスープです。

 

香辛料などの匂いはせず、化学調味料は入っていない味。

 


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麺はこんな感じです🥰

ベトナムではフォーよりこちらの

ブンの方がよく食べられるそう。

パクチーは入れるかどうか聞いてくれました。

苦手な人でも安心ですな。

 


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上の辣油ではないけど、そんなようなものを入れると辛さが加わり、パンチが出ます😍

途中味変してもいい感じです😊

 


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調味料も色々ある🤔

 

それから、お箸はプラスチックタイプと割り箸が置いてありますが、麺がツルツルなので、

割り箸で食べるのがお勧めです❗️

 


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オープン記念で10%引きでした🥰

ベトナム風サンドウィッチのバインミーや生春巻き、揚げ春巻きなどもありました〜


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メニューのその他も載せちゃいます。

新しいお店なので、メニューが変わったりもするようです。

どんな料理だろう❓っていうメニューもあり、今後楽しみです😊

ちなみに可愛らしいベトナム人のご夫婦で

経営されてるようです。

カタコトの日本語は話せて、とても親切です💖

 

 

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また行こう〜🥰🥰🥰

 

 

 

【シンチャオベトナム

〒320-0803

栃木県宇都宮市曲師町3-13 美好屋ビル2F

営業時間:10:00~22:30

TEL:080-7820-1229

大阪 玄品法善寺店 ふぐコースを食べた

大阪で河豚を食べた時の情報

玄品法善寺総本店

予約して伺いました😊

 

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結構、予約でいっぱいでしたよ。


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とりあえずビール。


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そしてつまみはフグの皮の酢の物


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フグ刺し  桜色で綺麗ですね。


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こちらは別注のフグの焼き白子 トロトロでだいすき。


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蓋を開けるとこんな感じ。

熱々ではなかったのが、ざんねんでした。

 

 


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お鍋の登場


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お鍋の中身


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つけだれ


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フグひれのお酒を頼んだ。


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干しきのこに見えるビジュアル


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日本酒もいただいた。


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最後の締めはたまご入れての、雑炊。


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汁多めって好きだ。


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ゆずのシャーベット


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ナッツのアイスクリーム

 


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美味しかった〜

ありがとうございます!

 

 玄品 法善寺店

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波1-1-13
06-6213-9444
営業時間
11:30-21:00(ランチL.O.15:00、ディナーL.O.20:00、ドリンクL.O.20:00)
定休日 無し
総席数 110席
宴会最大人数 22名
個室 テーブル個室あり(6名~8名様用)
禁煙
アクセス
大阪メトロ御堂筋線 難波駅 B16番出口 徒歩2分
駐車場 無

 

 

宇都宮 隠酒蔵ぎやまん-HANARE- 3 テイクアウト

また、ぎやまん-HANARE-さんでテイクアウトして、美味しかったという記事。

 

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おつまみ9点セット ¥3,000

繊細な味付けで、日本酒と合わせていただいています。


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ふきのとう味噌 干し海老と茹で海老

 

 


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大根とタコの柔らか煮


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メジナの炙り漬け


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スパイスマスカルポーネチーズと

スモークサーモンといくら


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焼いた穴子?うなぎ?串


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アワビ酒蒸し 肝おろし ウニそぼろ


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平貝のヅケとマグロの酒盗


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真鯛の皮とカニ爪の酢の物


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菜の花と富山湾ほたるいか


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穴子 柚子胡椒焼


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 今日も美味しくいただきました!

家で日本酒飲むようになりました。だって日本酒が合うんだもん。

美味しかった〜

ありがとうございます。

 

 

隠酒蔵ぎやまん-HANARE-

〒320-0027 栃木県宇都宮市塙田2丁目4−15

090-3577-8452

giyaman.jp /

 

 

宇都宮 ATRストア キューバサンドをテイクアウト

お昼ご飯にテイクアウトした情報。

 

中央本町の三共ビル2F。うな亭さんの隣にあるATRストアさん😊

気になってたキューバサンドとブルーベリースコーンを買ったらすっごく美味しかった💕

 

ritsunaja.hateblo.jp

 

東京で振られまくって、食べられなかった

キューバサンドが宇都宮で食べられるなんて

感動で涙が出ちゃう🥲

 

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お店は窓が大きくて陽当たりも良く、スッキリカラフル。

とっても素敵な店内でした。

 

前もって電話で注文したので、スムーズに受取り、

お会計でした。


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キューバサンド

クラシックとBBQの2種類を

各1個づつ買ってみた。

 

 

スタンダート ¥900

デラックスは¥1,200でした。

 


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温め直したら少し焦げた

結構大き目なサンド~


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相方と半分づつ食べた。

断面図も美味しそう~


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こちらがBBQ~

しっかり味の美味しいサンドです~

 

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こちらがクラシック。こちらも美味しい~

 

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ブルーベリースコーンも買っちゃった。

1個 ¥380

 

大きなスコーンで、ブルーベリーもたっぷり。

おまけに甘くない!ので、パクパク食べられる。


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甘味が抑えめで食べやすい~

美味しくいただきました。

 

テイクアウトもやっています。



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いろんな人に薦めたい、美味しいサンドでした。

 

 

ATR STORE】
エーティーアールストア
アパレル&カフェ
栃木県宇都宮市中央本町3-8 三共ビル2F
11:00〜20:00
不定
アパレル専用アカウント
@atr_store_
atrstore18@gmail.com
08078599691
YouTubeアカウント
www.youtube.com/channel/UCg3rTn_nYbrFUckbw72Nh_g/featured

宇都宮 インビスバーデン-1  1人ご飯

 

今日の一人飯はインビスバーデン。

ドイツの美味しいビールで休み中のランチをのんびり愉しみたいと思って

伺いました。

 

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メニューが可愛いですね。

頼んだのはバーデンセット。


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こんなセットで盛り沢山 😊


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前菜3種盛り💕


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サラダ


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チキンカツのデミグラスソース

しめじが良いですね。ソースだけでなく、キノコがあると食感も見た目も良いです。


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ポテトグラタン 

たくさんの量ではないので、セットだとバランス良い感じ。


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ドイツ料理のお店 ソーセージが本当に美味しかった❗️

優しい味のソーセージ


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ご飯かパンで選べますよ🤔


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飲みたかった白ビールの生 😍

ランチのセットが結構な量でゆっくりゆっくり食べて、飲んで🥰幸せな時間を過ごせました。


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美味しかった〜❣️

やっぱりソーセージ❤️そしてビールが美味しかった!

 


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最後はたくさん食べたのでアイスコーヒーで体を冷やそう!

老舗のドイツ料理屋さんはとても美味しかった記事でした。


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インビスバーデン

 

〒320-0802 栃木県宇都宮市江野町6−15

TEL:028-635-5331

 

 

東京 新宿 シルクロードタリム ウイグルレストラン

2010年にオープンした東京唯一のウイグル料理専門店

シルクロードタリム」さんで夕食を食べた時の記事。

 

人気店なので、予約をして伺いました。

 


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まずはbeerでかんぱーい。


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お通しは何種類かのお豆達


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ゆば(湯葉)サラダ 中サイズ ¥600


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カザン トゥギリス 焼餃子 5個 ¥600


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シシカワプ 羊肉の串焼き 1本 ¥300

 


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タリム ラグメン 特製あんかけ手打ち麺 中サイズ ¥1100

 


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スユックアシ ウイグルタン麺 ¥1100

 


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ウイグルのお酒を飲んでみた。

全体的に優しい味付けですっごく美味しかった!

最後のタン麺は頼んだ料理が美味しくって、思わずもう一品で追加してしまったもの。

手打ち麺もつるっつるの食感で最高だった。


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シルクロードタリム

住所:東京都新宿区西新宿3丁目15-8-103 (西新宿バールビル1階)
営業時間:平日は 17:00 ~ 24:00
(土曜日、日曜日、祝日は 12:00 ~ 24:00)
定休日:月曜日 (月曜日が祝祭日の場合は営業)
クレジットカード:各種クレジットカードが利用できます
席数:【テーブル席 34】 ▪ 【カウンタ席 6】
電話:03-6276-7799
Email:oasistarim@gmail.com

 

名古屋 あつた蓬莱軒本店  ひつまぶしを食べる。

 

熊本までの食べ歩き記録は書き終わってしまったので、

名古屋の過去記事を書きました。

心躍る人も多いだろうひつまぶしの有名店

 

明治6年創業 名古屋の味を守り続け140年

『あつた蓬莱軒本店』

 

ご存じの方が多いと思うが、予約の取れない人気店

 

ちなみに会席料理では予約が取れるそうです。

 

こちらの良いところは直接お店に行くと、何時に来店すれば良いかを教えてくれるので、

 

その時間に再訪すればOKなのです。

 

その間に熱田神宮が近いので、参拝に行ったりできる。

 

 

 

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で、指定された時間に行くと、順次お店の中に案内されるのだ。


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うなぎきも焼き ¥990

 


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うまき ¥990


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ひつまぶし ¥3、990


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こんがり炭火で焼いた香りが素晴らしいです💖

 


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4分割でいただきます。

1膳目はオーソドックスに

2膳目は山葵で

3膳目はお茶漬け風

4膳目はお好きな食べ方で🥰

 


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わたしは山葵で食べる2膳目が好きです❤️

まぁ、自分好みで食べられて良いし、どの食べ方でも美味しい🥰

 

 

でも、待ち時間中にコメダ珈琲店で沢山食べてしまったせいで、

完食できなかった…(相方に食べてもらった…)

 


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『あつた蓬莱軒 本店』

〒456-0043
愛知県名古屋市熱田区神戸町503
TEL:052-671-8686
交通手段
地下鉄名城線 伝馬町駅 4番出口 徒歩5分


 営業時間

月・火・木~日 11:30~14:00
月・火・木~日 16:30~20:30 (L.O.20:30)
定休日 水曜日 第2木曜日、第4木曜日 ※祝日は除く
総席数 180席
禁煙・喫煙 喫煙可
お子様連れ お子様連れOK

※詳細はお問い合わせください

 

 

ritsunaja.hateblo.jp

 

熊本 桃色飯店で坦々麺と麻婆豆腐のランチ

今日は熊本に行った時の過去記事です😊

 

熊本の初お昼は桃色大飯店で食べました❗️

 

以前書いた「ひょご鳥」の2号店が隣にあります🥰

 

ritsunaja.hateblo.jp

 

 

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桃色な看板が妖しくて素敵です💖



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熊本到着のお疲れ生beer👏👏👏

 

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ランチメニュー

 

坦々麺は白・黒があって迷う。

辛いもの好きなわたしとしては、四川風まぜそばも魅力的。

 


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迷ってメニューの一番最初にある坦々麺 白を注文しました😊

それほど辛くなくて、濃厚なゴマ風味が良いですな💖

 


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相方の麻婆豆腐にはスープとサラダがつきました。


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麻婆豆腐も山椒の痺れる感じがgood❗️

結構、ご飯の量も多くてガッツリ食べられる感じ。

お店は広くないけど、お客さんでいっぱい。

わたしが行った時は女性客もいましたが、男性客がモリモリ食べてる感じだった。


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飲み物メニュー

さすが、山椒フレーバーがある❗️

 

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夜のおつまみメニューもスパイシーな感じが伝わってくる😊

 


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お酒も惹かれるメニュー!

のんびりダラダラ呑みたくなりますな。



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『桃色大飯店』

住所
熊本県熊本市中央区下通1-6-4 武蔵ビル 1F
交通手段
下通アーケード、ドンキーホーテを左折20メートル右手の武蔵ビル1階

通町筋駅から236m

 

宇都宮 ブラジルコーヒーでオムライス

今日は久しぶりにブラジルコーヒーでお昼にしよう😊

 

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ランチメニュー

サラダとコーヒー付き


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単品メニューも種類が多いです。


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ランチメニューからオムライスを頼んだ。


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懐かしい感じのオムライス

ケチャップ味


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コンソメスープ 

スープ付いてるととっても嬉しい😆


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サラダもたっぷりの量で

ドレッシングもしっかりした味


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中身はケチャップライス

 

本日のコーヒーがつきまして、

美味しかったんですが、

写真撮り忘れた。


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老舗の喫茶店。良い雰囲気です。

ずっと続いて欲しいお店です。

 


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