この日はオーガニック（自然農法）食材にこだわる「アンブロージャ」さんでランチ😊
小麦やお米、調味料などにもこだわっているお店です。
オーガニックワインで乾杯〜
とりあえず、白ワイン。
ランチのセットもありますが、単品で頼みます。
美保野ポークビアソーセージと温玉のせシーザーサラダ ￥６６０
生ハムとフレッシュトマトのイタリアンサラダ ￥６６０
どちらのサラダも美味しかった！
量もたっぷり。
生うにと活あさりのパスタ
単品 ￥1、６８０
八戸・階上の生ウニをのせた期間限定パスタ
ウニは臭みなく甘くて美味しかった😍
ズワイガニとえびのトマトクリーム
￥1、２８０
食後のコーヒーと合わせてデザートも頼んだ。
ベリーベリーパフェ ￥６２０
ガトーショコラ ￥４３０
すべて美味しくいただきました😊
アンブロージャ
営業時間：月〜水 11:00〜15:00
木〜日 11:00〜20:30
TEL： 0178−47−5515
annebrroja.exblog.jp
この日は旬菜一颯（いぶき）さんにお邪魔しました。
八戸はお初。
海なし県に住むLuziとしては、ワクワクドキドキ💓
２０１９年６月オープンしたお店。
メニューを見ると天ぷらも海鮮も素敵すぎる…
だって蛸の白子って何？？？
天然ホヤ食べたことない！ってレベルなので、ちょろい客だと思うわ〜
本日のおすすめ（この頃は夏でしたっけ）
お通し
写真が暗いけど、４品とも絶品でした〜
蛸の白子刺し
フワフワ、滑らか💖
初体験🥰
八戸に来たので、イカ刺し😊
ゲソは軽く茹でてあったり、ミミの部分もあって、食感の違いを楽しめて素晴らしい✨✨✨
仕事が丁寧ですよね〜💖
肝が添えてあって、「こちらをお醤油に溶いて召し上がってください」と
店主がわざわざ説明に来てくれました。
新鮮な肝なので臭みもなければ、プリッとしていて、中々醤油に溶けないけど、お醤油だけより、肝醤油の方が味わいが深いわ🧐
イカ刺しって美味しいんだな〜って実感した。
天然ホヤの刺身もフルーティでメチャメで美味しかった✨✨✨✨✨
この時は知らなかったが、「これ何？これ何なの？」って頭の中「？？？」だった薄い塩味のやつ。
「ホヤ水」
本当にホヤが大好きになりました。
お土産にも天然ホヤ買って帰りましたよ。
海なし県で食べると苦かったり、美味しくないのがあってあまり好きじゃなかったの。
八戸最高〜
そして、お刺身も美味しいけど、天ぷら〜🥰
お塩が2種類。そしてレモン。
稚鮎の天ぷら
ちょっとだけ苦味があって美味しい〜🥰
そして、おすすめ飲み比べ4種を２つ頼んだら、8種類出してくれたの！
色々な日本酒が飲めて本当に幸せでした〜💖
なんて親切なお店なんだろう…
最高なんだけど❗️
とうもろこしのかき揚げ。
獄きみという甘みの強いとうもろこし、美味しいよね〜😊
その他、焼酎などもいただき、幸せでした。
近かったら、こまめに通うだろう最高のお店です🥰
また、行きたいな〜💕
旬菜一颯
営業時間：月〜金 11:30〜14:00/18:00〜22:00
土 18:00〜22:00
日 定休日
TEL： 0178−20−0755
昭和３５年創業の背脂入りラーメン…
１日2,000杯を売り上げたというラーメン…
お初で伺いました〜❗️楽しみ〜😊
２階に上がってくださいと言われたけど、タイミング悪く結構混んでいて、
出入り口付近に着席。
厨房のスタッフに何度も「２階って言われました？」「本当に２階って言われました？」
と聞かれ、「言われました。２階って」と何度も答える。
人気店なのね😊
みんな何も喋らず、ラーメンに向き合っています🌈
入れ放題のネギやニンニク、辛いやつ（辣醬）。
メンマラーメン（1,000円）にしました〜😊
これでもか〜ってほどメンマがたくさん入っていました。
入りすぎていて、相方にお裾分け。
無料の薬味ネギを入れていただきます✨
ニンニクと辛いやつ（辣醬）入れたりして、この一杯に向き合いました〜🥰
初ホープ軒、美味しかった！
食券を買って、店員さんの指示を待ちましょう。
お店の雰囲気も好きです✨✨✨✨✨
ホープ軒
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷2−33−９
TEL：03−3405−4249
２４時間営業／年中無休
土曜日のお昼。
piyopizzaさんに伺いました😊
２０２１年９月３０日まで緊急事態宣言中でお酒の提供はないので、
ノンアルコールビールをいただきます💖
水茄子とオリーブオイル
アルコールなしだけど🥺おつまみに最高〜
水牛のモッツァレラチーズ
黄桃と合わせてくれて
ピッカピカの黄桃
ジェノベーゼのピザ
大好きなマリナーラのピザ
サックサクのピザと美味しい旬の一品があって最高のお店です。
早く美味しいワインとビールを飲みながら、食事したい〜
PIYO PIZZA
〒320-0026 栃木県宇都宮市馬場通り４丁目2-13
tel:090-7224-7014
https://ja-jp.facebook.com/piyopizza/
宇都宮のNHKから程近い場所にある「珉亭」さんでお昼を食べた。
コロナ対策も万全の店内。
赤い仕切りが中華屋さんぽい。
レバニラ炒め
餃子
カリッと焼き上がっていて美味しい餃子
広東麺
ラーチャン （チャン大） 半ラーメンと半チャーハンのセットですが、
チャーハンは大サイズ。
こちらのチャーハンは絶品だと思うの。
ちなみにメン大もできます。
こちらのチャーハンはパラパラで好き。
毎回、頼んでます。
期間限定弁当
今はやっているかは要確認でお願いします。
世界で3番目に旨い宇都宮の絶品中華屋さん。
〒320-0806 栃木県宇都宮市中央２丁目3−６
営業時間：定休日 火曜日
11:30〜20:00
TEL：028−632−9517
緊急事態宣言中でお酒の提供もできない状況。
過去記事ですが、美味しいお店の紹介。
高円寺 「チョップスティック」
ランチのメニューも多くて、何にするか迷います。
国内では珍しい、生麺フォーを提供するお店です。
ランチについてくるハスハナ茶 良い香りです。
ランチセットに付いてくる生春巻
コムガー（鳥飯）こちらもセットで付いてくる。
鶏肉とトマトのフォー セットで￥９８０
焼き豚肉のつけ麺フォー
こちらの豚肉は香ばしくニンニクの香りが効いていて
お肉、単品でも美味しくいただける！
サッパリダレに潜らせていただきます。
ブンネム （揚げ春巻き乗せ冷やし和え麺）
揚げ春巻きもカリッとして美味い。
たくさん頼んだけど、ツルッと食べられて重くない。野菜も多くて味付けもサラッとしています。
ハノイとホーチミンに行った時に、ブン（コメの麺）食べたけど、食べにくくて…
チョックスティックのブンは本当に美味しいのです！こちらのお店で食べるならブンがおすすめ。
ちなみにフォーもブンもお米の麺ですが、フォーは平たい柔らかい食感、ブンは丸みのある麺で、ツルツルした食感と言いますか。絶妙です。
わたし的には本場よりうまい。
お持ち帰りもできる商品があります。
お酒の提供があれば、夜にも行きたい。
お客さんもひっきりなしなので、もっと流行ってもらいたい。
ベトナムフォー専門店 チョップスティックス
東京都杉並区高円寺北3−22−８ 大一市場内
TEL：03−3330-3992
営業時間：11:30〜20:00（土・日・祝）
11:30〜15:00 17:30〜20:00（月〜金）
八戸の有名な食堂へGO!
ヒラメ漬け丼のお店です。
陸奥港駅から徒歩数分です。
早めに行きましたが、一巡にならず１時間待ち…
流石の人気店
着いたら順番待ちのリストに名前を書いて待つだけ。
売り切れてしまうメニューもあるので、店舗を覗いてチェックするお客さんも。
時差があるので、この時貼ってあるメニューが売り切れじゃなくても売り切れてしまったり。
突き出しは山芋とめかぶ。
ヒラメ漬け丼とはセットで注文できます。
いちご煮 新鮮な雲丹がたくさん。
紫蘇がいい塩梅でほっとする味。
ヒラメとえんがわの半々漬け丼 ￥1、３５０
わたしたちの後、２品で売り切れ。
こちらはせんべい汁のセットはありません。
美しい丼ですね〜
ザ・漁師漬け丼 ￥1,８５０
かに、帆立、イクラ、タコ、まぐろ、甘海老、つぶ貝、サーモン、カジキマグロ、イカ
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単品で雲丹 ５０g ￥1、９５０
ミョウバンを使っていないので、時間が経つと身が崩れてきます。
味は問題なく、臭みなくミルキーで美味しい！
豪華な朝ごはん。
この他に味噌汁もついてきます。
丼物にもともと付いてるお味噌汁。こちらも美味しくほっとする味。
みなと食堂
営業時間：6:00〜14:30 日曜日定休
TEL：0178−35−2295
今日の朝ごはんは豊洲の「寿司大」さん。
築地場内にある頃から行列のできる有名店。
現在コロナの影響で、受付をすると順番が来るころに、電話をしてくれます。
朝の6時からの営業時間です。
寝る前まで張り切っていたのに、寝坊してしまいました。
6時半くらいに伺い、１６番目。
８時ごろには入れますって言われて市場内をウロウロ。
8時前に入れました。
順番を待つお客さんでお店の前は一杯です。
お通しは牛肉と大根おろし。
しっかりと味が染みた牛肉とさっぱり大根おろし。
おまかせコース ￥4、８００と単品でいわし刺しとフグ白子焼きを頼みました。
おまかせの１品目 本まぐろ
マゴチ
金目鯛
本日のおすすめ いわし刺し
フグの白子焼き
煮アワビ
鯵
ホッキ貝
卵焼き
赤身生姜漬け
まぐろ叩きとたらこ胡瓜
あら汁
太刀魚
お茶をいただきます。
おまかせの最後はお好みで１品握ってもらえます。
その日の寿司大のTwitterで車海老押しだったので、車海老をお願いしました。
茹で海老か生海老か選べます。
茹でた方が甘さが引き立つかと茹で海老を注文。
プリプリで美味しかった〜
相方は小肌を注文。
そして、この時期しかない新子
こちらはお好みでは選べないので、単品注文です。
シャリの量は調整してくれるので、女性は少なめの注文もありかも。
この次はシャリの量を少なめにしてもらおう。種類をたくさん食べたい〜
寿司大
定休日：日曜日・水曜日
営業時間：5:30〜14:00
TEL03−6633−0042
