Luziの時間記録 食べ歩きと旅日記

こんにちは、Luzi(ルジ)です。宇都宮を中心に国内・海外ゆるゆると食べ歩きの記録です。神社とお酒が大好きです。

寿司

青森 弘前 常寿司でランチ

弘前市に着いて初めての食事は「常寿司」さんに お邪魔しました。 具だくさんの太巻きの評判が良いお店。 ランチの握りは¥1,100~です。 生ビールとお通し。 特上握り ¥3,300 特製太巻き ¥3,850 鮪、帆立、イカ、シャコ、穴子、小肌、数の子、白身、うに …

青森 三九寿司

青森市にきたので、巻物がおすすめのお寿司屋さん「三九寿司」 に行った時の記事。 まずは生ビールをいただきます。 ジュンサイ サバ・筋子・ウニの三種巻き 酢飯が薄く、具がたっぷり巻かれてる。 筋子は塩加減が控えめです。 サバは薄いガリが一緒に巻かれ…

東京 豊洲 寿司大-3

豊洲市場の「寿司大」さんに行くために豊洲に泊まり、 始発のゆりかもめに乗って5:30に到着。 残念〜!1巡目はすでにいっぱい。現在、6人待ちとのこと。 席が空く目安が7時30分くらいだって… 「待ちます待ちます!」 「席が空く前に携帯に連絡します〜」 …

宇都宮 寿司久-11

先付け サラダは胡桃と胡麻のドレッシング この時はノンアルコールビール。 がりは薄くスライスされたもの 1貫目はヒラスズキ 奄美大島 白醤油 アカイカ この頃、イカが大好きなことに気付いた。 三重 クロソイ 和歌山 めばちマグロ漬け 宮城 イシナギ 青森…

宇都宮 寿司和食 久−10

今日のお昼は「すし和食久」さんにお邪魔しました。 こちらは12月に伺った時のお寿司内容です。 通常営業中なので、プレミアムモルツで乾杯です。 スィートセロリとブラウンマッシュルームのサラダ シーザー風ゴマポン酢 ブラウンマッシュルームがサクサク美…

宇都宮 寿司和食 久−9

ちょっと前の記事、11月に伺った時のお寿司内容です。 通常営業中に伺ったので、エビスビールで乾杯です。 休日のお昼にお酒を飲みながら、ゆっくり食事ができるなんて本当に幸せです。 ロマネスコとルッコラ、ベビーリーフのサラダ ゴマポン酢 この最初のサ…

東京 豊洲 寿司大-2 おまかせ寿司を食べた

豊洲市場の有名店 寿司大に行った時の記事。 前回は近くにホテルを取ったにも関わらず、寝坊したために2巡目となってしまった。 今回は万全を期して訪店。 6:00開店なので、30分前に伺い一巡目に予約を入れました~ 開店まで時間があるので、冬のお魚をチェ…

宇都宮 寿司和食 久−8

とても記事が溜まっていてどうしたものやら。 今年ももう終わるし、マイペースに進めよう。 ちょっと前の振り返りですが、緊急事態宣言というものが、今年ありました。 9月いっぱい、お店でアルコールをいただくことができなかった。 そんな中、「寿司和食 …

宇都宮 寿司和食 久−7 

この日、「寿司和食 久」さんへお邪魔しました 忘備録で書いていますが、ぼんやりしていたら記事がたまり放題で焦っています エビスビールで乾杯です。 お昼から飲める幸せ これ、結構昔の記事ですね。 緊急事態宣言前のやつ。 制限のない幸せを噛み締めます…

宇都宮 寿司和食 久−6 夜の寿司コース

宇都宮の美味しいお寿司屋さんの記事。 2021年9月30日まで緊急事態宣言でお酒の提供ができないなんて... 予約をして伺いました。 「寿司和食 久」✨ ちなみに8月後半に伺ったときの記事です お酒大好きですが、緊急事態宣言が明ける、9月30日まで待てない…

豊洲 寿司大-1 お好み寿司 フグの白子などを食べた

今日の朝ごはんは豊洲の「寿司大」さん。 築地場内にある頃から行列のできる有名店。 現在コロナの影響で、受付をすると順番が来るころに、電話をしてくれます。 朝の6時からの営業時間です。 寝る前まで張り切っていたのに、寝坊してしまいました。 6時半く…

宇都宮 寿司和食久−3

今日は「寿司和食 九」さんにランチでお邪魔しました。 エビスビール サラダはスィートセロリ、パセリとルッコラのようなハーブ 新玉ねぎのフレンチドレッシング シャキシャキパリパリ、ドレッシングの酸味で箸が進みます。 こちらをいただいた後は、 宮城 …

大阪 かめ寿司総本店 お好みで食べた

今日はかめ寿司総本店で遅い時間のお昼。 過去記事です。 白子のポン酢 コハダとシメサバ エビの踊り その頭を焼いてくれました。 カリッと香ばしい 穴子 シャコ ウニ マグロ中トロ 鉄火巻きとか巻き物頼んだけど、 ペロッと美味しく食べてしまって 写真撮り…

宇都宮 寿司和食 久−2

今日のお昼は ユニオン通りにある「寿司和食久」さんに来ました お昼は12:00からの営業開始なので、一巡が終わった13:30で予約を取りました。 最初はビールで乾杯です〜 山形 うるいとレタスのサラダ、もう一つハーブの名前が聞き取れなかったけど、 シャキ…

富山 栄寿司

富山に行った時のランチ 総曲輪にある観光客にも有名なお寿司屋さん 過去に一人でドキドキしながら、行った時もあるが、今回は相方と2人で伺いました。 予約はないので開店に合わせて伺いました。 カウンターの席のみ、以前は後ろに待ってるお客さんが沢山い…

宇都宮 寿司和食 久−1 

今日はユニオン通りにある「寿司和食 久」さんでお昼をいただきます。 12時からの予約はいっぱいで、13:30以降の来店で予約をして伺いました。 お茶は頂かず、お昼からビール プレミアムモルツ ¥650 頼んだのは「昼おまかせ」13貫と軍艦、巻物とサラダ、汁物…