横浜中華街に最も近いホテル 「ローズホテル」さんに 滞在することにしました 前に泊まった部屋が可愛くて こちらのホテルへ 今回は違う部屋で予約を取りました 泊ったのは8階831号室 落ち着いたシックな部屋です 今回はキングサイズのダブルベッド 赤いソフ…

ホテルをチェックアウト後 お昼を食べにこちらのお店へ 「鵬天閣 點心舗」さん 11:00過ぎに入店しました やっぱり中華には生ビール ということで、ビールを飲みながら メニューを選びます やっぱり小籠包は頼むべき フカヒレ、美味しそう エビ、美味しそう 2…

青空の関帝廟 横浜中華街でランチをいただきます 休日だからかすごい人です 関帝廟通りの人気店 こちらでお昼をいただこう 「愛群」 いつも長蛇の列を作っている人気店 ゴールデンウィーク中だったので 混んでいるだろうと思い 予約をして伺いました コース…

中華街でお昼を食べるので こちらのお店を予約しました 「萬珍樓 本店」 最初はランチのコースを予約したけれど フカヒレが食べたくなったので コースに追加してもらおうとTEL とても丁寧に対応してくれた フカヒレ単品の値段と フカヒレ入りのコースを勧め…

横浜中華街へ来たので こちらのお店へ 「中華料理 安記」さん 朝の開店が10:00 中華粥ともつ皿、レバ皿、焼売のみ 12:00からは麺類なども提供するとのこと お粥のメニューです ビールは瓶ビールなら注文可能 生ビールは開店時は時間がかかるとのこと お粥の…

この日の夕食はこちらのお店 「京華樓本店」さん 久しぶりの来店です 紹興酒をデキャンタでいただきました そのまま常温、ストレートで 料理と合いますね アスパラのにんにく炒め 青菜炒めを頼みがちなので 旬だしアスパラにしてみました 柔らかくて瑞々しか…

今回の中華街のお土産は こちらで買いました。 「金陵」さん せっかく横浜に来たので、本格的な 焼味が食べたい✨ 関帝廟通り 赤い店舗が目印です こちらのお店では自家窯で炭火を使い じっくりと焼き上げる伝統の製法で 作っているそう 金陵さんのメニュー …

横浜中華街での夜ご飯 「東北人家新館」さんにお邪魔しました 東北酸菜白肉鍋をいただきます 台湾で食べた酸菜白肉鍋が懐かしくて どうしても食べたくなったのだ 熱々のお鍋には冷えた生ビールでしょう 鴨血豆腐とにらの炒め たっぷりの鴨血豆腐だぁ つるん…

この日はTVでも紹介されたことのあるお店 刀削麵の人気店「杜記」さんに来ました 開店前からお客さんが並ぶので、 早めの来店をお勧めします 入店して一息、生ビールをいただきます 刀削麺は前回、いただいたので 一品メニューを注文しよう 麻婆豆腐 四川料…

普段あまり食べる機会のない 中華キマキなのだが、大好きです❤️ 横浜中華街に行ったので、 沢山お土産に買ってきました やっぱりお鍋で蒸かすのが好きです✨ しっとり仕上がるような気がする 野菜なども蒸かして食べると そのままの味を楽しめるようで好き✨ …

横浜中華街で食したいもの… 色々あるけど「中華粥」ですね 70年以上のお粥専門店 「安記」さんでいただきます✨ 元々は昭和7年から海兵さん達相手に お粥を提供してたんだって 戦争の時は休業、昭和35年からまた、 営業を開始したとのこと 歴史があるお店です…

中華粥を食べに行こう！のコンセプトを元に、 人気店の謝甜記に行ってきた。 行列ができるということで、 わざわざ近くのホテルに泊まったのだ。 計画していたのは謝甜記の弐号店。 開店時間が早かったから。 でも、開店する15分前に行ったら、素手に長蛇の…

久しぶりに横浜中華街へ。 おかゆを食べに中華料理「安記」さんへ行った時の記事。 中華街のおかゆといえば、 一番先に浮かぶのが「安記」さん 化学調味料一切不使用で、 料理人の方が舌を確かめに来ることもあると お店の方に伺ったことがありました。 おか…