今回の中華街のお土産は こちらで買いました。 「金陵」さん せっかく横浜に来たので、本格的な 焼味が食べたい✨ 関帝廟通り 赤い店舗が目印です こちらのお店では自家窯で炭火を使い じっくりと焼き上げる伝統の製法で 作っているそう 金陵さんのメニュー …

横浜中華街での夜ご飯 「東北人家新館」さんにお邪魔しました 東北酸菜白肉鍋をいただきます 台湾で食べた酸菜白肉鍋が懐かしくて どうしても食べたくなったのだ 熱々のお鍋には冷えた生ビールでしょう 鴨血豆腐とにらの炒め たっぷりの鴨血豆腐だぁ つるん…

この日はTVでも紹介されたことのあるお店 刀削麵の人気店「杜記」さんに来ました 開店前からお客さんが並ぶので、 早めの来店をお勧めします 入店して一息、生ビールをいただきます 刀削麺は前回、いただいたので 一品メニューを注文しよう 麻婆豆腐 四川料…

普段あまり食べる機会のない 中華キマキなのだが、大好きです❤️ 横浜中華街に行ったので、 沢山お土産に買ってきました やっぱりお鍋で蒸かすのが好きです✨ しっとり仕上がるような気がする 野菜なども蒸かして食べると そのままの味を楽しめるようで好き✨ …

中華粥を食べに行こう！のコンセプトを元に、 人気店の謝甜記に行ってきた。 行列ができるということで、 わざわざ近くのホテルに泊まったのだ。 計画していたのは謝甜記の弐号店。 開店時間が早かったから。 でも、開店する15分前に行ったら、素手に長蛇の…

久しぶりに横浜中華街へ。 おかゆを食べに中華料理「安記」さんへ行った時の記事。 中華街のおかゆといえば、 一番先に浮かぶのが「安記」さん 化学調味料一切不使用で、 料理人の方が舌を確かめに来ることもあると お店の方に伺ったことがありました。 おか…