時間記録 食べ歩きと旅日記

お酒が大好きで、国内、海外お酒に合う食事を探して、いただいてきた記録です 2020年からは国内旅行が中心です

宇都宮 寿限無坦々麺−1 坦々麺と酸辣麺を食べた 餃子も手作り

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お昼ご飯に寿限無坦々麺さんに行った情報。

 

きれいなお店です。

店員さんがとても親切。

販売機があるので、入店後チケットを買います。


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着席後、店員さんにチケットを渡す時に、辛さとライス(1杯無料)の有無を聞かれます。

Lineクーポンで煮卵をいただきました。


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美味しそうな良き卵だな。


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今回 四川ザーサイ酸辣麺 ¥950(税込)を中辛でお願いしました。

辛さは「激辛」「中辛」「小辛」「マイルド」の4種類から選べますが、

辛いものが食べられる人は中辛でも物足りないかも。

 


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麺細めです。玉ねぎのみじん切りも良いアクセントですね。

 

ザーサイが厚切りで美味しい。


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酸味も強くなく食べやすいと思います。

 

相方 パイコー(豚の唐揚げ的な?)坦々麺  ¥1,080(税込)

 

山椒、胡椒、シナモン、唐辛子などが入っているようですが、スパイスもそんなに強くないかな?

良いバランスです。

 


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坦々麺はあっさりとしたスープです。ドロドロ系ではなく、すっきりしたスープ。

 


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サンラータン麺(手前)と坦々麺で(奥)は色が違うな。

 

餃子も来ました。

 


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この時は、一口餃子です。皮もちもちで美味しいです。

皮も手作り。お酢と胡椒で食べる餃子です。

 


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麺はこんな感じ。細めプリプリ麺。

 

焼豚も柔らかくて、青菜もシャキシャキです。

 


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丁寧な接客と丁寧な仕事でお勧めのお店です。

坦々麺もサンタータン麺もお勧めです。

 


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寿限無坦々麺 宇都宮

〒320-0026

栃木県宇都宮市馬場通り2丁目3−5 バンビル1F

tel:028-678-9935

営業時間は現在不明確なので、お店にお問い合わせください。