少し前の記事です🙏
ランチに小籠包の美味しいこちらにお邪魔しました😊
小籠包・中華料理 芙籠(フーロン)さん❗️
こちらのオーナーシェフは台湾の超有名店 鼎泰豊(ディンダイフォン)で修行された経験があるとか🇹🇼
前回は夜に伺って、小籠包は実食済み。とっても上品で美味しかった〜💖
台湾の高雄、台北に行く予定がコロナの影響でキャンセル🥲楽しみにしていたのに...
なので、台湾の味を求めてこちらにお邪魔したのです。
ランチセットは種類が多くて迷いますね。
セットには小籠包が3個付いてくるけど、
小籠包メインで食べたいなぁ〜
夜は中々伺えないのです🙃
台湾ラーメンセットや麻婆麺セットにも小籠包3個付き
麺類や炒飯のセットが5種づつとスペシャルランチ3種😊
お子様ランチセットもある〜❣️
別メニューですが、ドリンクも頼めます。
紹興酒や果実酒も中国料理に合うでしょうな💖
まず、相方が頼んだのは、麻婆豆腐のランチセット🥰 ¥1,600(税別)
サラダと搾菜、蒸籠に入って小籠包が運ばれてきました〜
こちらの小籠包は皮が薄〜くて、滑らかな舌触り💖
熱々の旨味がギュッと詰まったスープで火傷しないように!レンゲを使って慎重に口に運びます〜
小籠包の美味しい召し上がり方を参考に😊
上品な餡にスープがタプタプしておりました。
3個では足らないですな💖
別添えの生姜と黒酢でいただきます。
なんて黒酢と合うんでしょう🥰
写真ないけど。
小鉢の海老チリはプリプリです。
辛くないので、苦手な方も安心ですね🥰
麻婆豆腐きました〜
ライスと卵スープも一緒です😊
山椒の香りが好きだなぁ❣️
麻婆豆腐って辛めがいいんだ〜
ご飯が進むよね❓
わたくし「辛目が好き」というほど、辛さに強くないヘッポコなのですが、まあ良しとして🙃
もう一つは坦々麺セット ¥1,200(税別)
このセットにも小籠包3個とサラダ、小鉢がつきます。
胡麻の香りが良くて濃厚😊
麺は細麺なので、スープによく絡む❣️
ピリピリぐらいでさほど辛くないと思いますよ。
食べ進めるとポカポカ熱くなってくる感じ❓
最後はデザートの杏仁豆腐
さっぱりした甘さで量的にも、このぐらいでいいなぁ😊
テイクアウトメニューを載せておきます。
TEL:028−678−6431
(受付時間) 11:00〜20:00
駐車場はお店の前に2台分です。
近くに100円パーキングがあるので、今回はそちらに停めました。
こちらの小籠包で台湾を感じるのお薦め🇹🇼
小籠包・中国料理 芙籠(フーロン)
〒320-0033
栃木県宇都宮市本町9-4 石ビル1F
TEL:050-5487-6928
月〜土 ランチ 11:00〜15:00 (L.O 14:30)
ディナー 17:00〜22:00 (L.O 21:30)
定休日 日曜日 第2・第4 月曜日