食べ歩きと旅日記 ルジの時間記録

宇都宮を中心に国内・海外ゆるゆると食べ歩きの記録です。好き勝手、時間関係なくたべ歩きと旅行記事を挙げております。過去記事も思い出に載せたりします。お店や味の感想は個人的感想です。神社とお酒が大好きです。

東京 蝋燭屋で麻婆麺を食べた

今日は銀座で行列ができる麻婆麺のお店

「蝋燭屋」に行きました。

 

 

f:id:shonririmama:20211128161000j:image

 

 

お昼を過ぎた微妙な時間に伺ったけど、並んで20分ほどで入店しました。

先に入り口にある券売機で、食券を買って並びます。

 


f:id:shonririmama:20211128161004j:image

 

メニューはこんな感じです。

 

 


f:id:shonririmama:20211128160947j:image

 

 

お店のおすすめの美味しい食べ方として、ぶどう山椒オイルやブレンド酢、唐辛子などが置いてある。

 


f:id:shonririmama:20211128160955j:image

 

 

麻婆麺の中辛 煮卵をプラス。

スープのない濃厚な麻婆豆腐が麺に乗ってる感じ。

最初は味が濃く感じるけど、豆腐の水分が出てくるのでちょうどいい塩梅に。


f:id:shonririmama:20211128160957j:image

 

 

相方の麻婆麺 大辛 煮卵プラス

見た目は一緒だ〜

 


f:id:shonririmama:20211128160952j:image

 

山椒がとってもいい香り。だけど、

食べ終わった後、水を飲んだら舌がビリビリしてとっても痛かったことに

びっくり!

水は飲まないほうがいいかも。

 


f:id:shonririmama:20211128160949j:image

 

 

SHIBIRE-NOODLE  蝋燭屋本店

〒104-0061 

東京都中央区銀座3丁目5−16

営業時間 11:00〜21:00 火曜日 定休日

TEL 03-6263-2970