日本橋の行列店、
「つじ半日本橋店」
へ行ってきました。
思いがけず、早く到着してしまい一番乗り。
大体、開店30分前から並び始めて、開店時には行列に…

こちらはぜいたく丼のみで、
いくら、ウニ、かにが加わることで、
金額が変わってきます。
また、お好みで好きな具を
追加することもできます。

入店前に注文を聞かれ、
店内に入り席に着く前には
頼んだものが着丼されているという
素早い対応。
ちなみにわたしが一番、
相方二番でカウンターの一番奥の席に
通されました。

お店のオススメの食べ方が
書いてあるので、一読します~

胡麻ダレの新鮮なお刺身4切れ。
冷たくプリプリで美味しい~

そして、箸休めのガリ。

何を頼むか、すっごく迷いましたが、
開店前から50分並んだので、
自分への労いに「松 イクラ追加」を
お願いしました~最高❤️

別のアングルからパシャっと。
イクラがきれいな流れを作って、美しいです。

また、別のアングルからパシャっと。

海苔が三枚。紫蘇がちょこっと。
それからワサビが乗っています。

ビールも頼んで、食べる前から大満足~。
黄身醤油を回しかけて、いただきます💖

崩すのがもったいないなぁと思いながら、
優しく平坦にしていくと、
海鮮の量が思った以上に多かった。
食べきれるかなぁ?と思ったけど、
ペロっと食べられちゃった。
要らぬ心配でした。
きゅうりとか、ツブ貝とか
アクセントになる食感が
加わるので、食が進みますね~

そして、〆は鯛だしを入れてもらい、
お茶漬けにしていただきます。
ご飯の追加もできるので、
完食しても問題なし!
お茶漬け大好きなので、大満足です❣
ただ、食べ終わるまでに20分しか、
かからなかった。
50分待って、20分で間食…
でも、ぜいたく丼を前にすると、とってもテンションが上がるので、
時間があればオススメです💖
つじ半 日本橋本店
〒103-0027
久栄ビル 1F
営業時間:月曜日~日曜日・祝日
11:00~21:00
TEL:03-6262-0823