時間記録 食べ歩きと旅日記

お酒が大好きで、国内、海外お酒に合う食事を探して、いただいてきた記録です 2020年からは国内旅行が中心です

つじ半日本橋店でぜいたく丼

日本橋の行列店、

「つじ半日本橋店」

へ行ってきました。

 

思いがけず、早く到着してしまい一番乗り。

大体、開店30分前から並び始めて、開店時には行列に…

 

 

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こちらはぜいたく丼のみで、

いくら、ウニ、かにが加わることで、

金額が変わってきます。

また、お好みで好きな具を

追加することもできます。

 


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入店前に注文を聞かれ、

店内に入り席に着く前には

頼んだものが着丼されているという

素早い対応。

 

ちなみにわたしが一番、

相方二番でカウンターの一番奥の席に

通されました。

 

 

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お店のオススメの食べ方が

書いてあるので、一読します~

 

 


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胡麻ダレの新鮮なお刺身4切れ。

冷たくプリプリで美味しい~

 


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そして、箸休めのガリ。

 


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何を頼むか、すっごく迷いましたが、

開店前から50分並んだので、

自分への労いに「松 イクラ追加」を

お願いしました~最高❤️

 

 

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別のアングルからパシャっと。

イクラがきれいな流れを作って、美しいです。

 


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また、別のアングルからパシャっと。

 


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海苔が三枚。紫蘇がちょこっと。

それからワサビが乗っています。

 


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ビールも頼んで、食べる前から大満足~。

黄身醤油を回しかけて、いただきます💖

 

 

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崩すのがもったいないなぁと思いながら、

優しく平坦にしていくと、

海鮮の量が思った以上に多かった。

 

食べきれるかなぁ?と思ったけど、

ペロっと食べられちゃった。

要らぬ心配でした。

 

きゅうりとか、ツブ貝とか

アクセントになる食感が

加わるので、食が進みますね~

 

 

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そして、〆は鯛だしを入れてもらい、

お茶漬けにしていただきます。

ご飯の追加もできるので、

完食しても問題なし!

 

お茶漬け大好きなので、大満足です❣

 

ただ、食べ終わるまでに20分しか、

かからなかった。

50分待って、20分で間食…

 

でも、ぜいたく丼を前にすると、とってもテンションが上がるので、

時間があればオススメです💖

 

 

 

つじ半 日本橋本店

 

〒103-0027

東京都中央区日本橋3丁目1-15 

久栄ビル 1F

営業時間:月曜日~日曜日・祝日 

                11:00~21:00

TEL:03-6262-0823