青森駅東口 A-FACTORYの2F
「Galetteria Da Sasino」
でガレットを食べた。
弘前にあるイタリア料理店「Da Sasino」の笹森シェフ監修の
ガレット屋さんなのです。
たまたま見かけたので、ちょっと休憩しよ~ってなりました。
こちらではA-FACTORYオリジナルのシードルが有料試飲できる
テイスティングバーもあります。
もちろん、こちらのお店でも青森シードルをいただけます。
ノンアルコール、スィート、スタンダード、ドライの4種類
アルコールの度数が徐々に高くなります。
スィートが3%、スタンダード5%、ドライ7%です。
この他、生シードルもありました。
わたしと相方は生シードルをいただきました。
「ガレットコンプレット」
プロシュート、アップル卵、チーズ、サラダ
「ガレットラザーニャ」
ミートソース、ホワイトソース、チーズ、トマト、サラダ
美味しくいただきました。
パスタや季節のフルーツを使ったパフェなども充実しています。
1Fでは青森のお土産も買えます。
Galetteria Da Sasino(ガレッテリア ダ・サシィーノ)
住 所:青森県青森市柳川1-4-2 A-Factory 2F
営業時間:11:00~20:00
TEL :017-735-1155