この日はタイ料理を食べよう
こちらの「ラックタイ」さんへ
伺いました

営業時間が長くて便利ですね
11:00~24:00の営業でお昼休憩なし

店内も広々と清潔です

アルミ製の銀のコップは冷たい状態に
保ってくれます
とっても冷え冷えのお冷です
暑い時期にはこのグラス、重宝しそう

イカのレモン蒸し
イカとレモンが好きなので頼んだ一品
イカの他に海老やきのこなども入ってます

ヤムウンセンタレー
シーフードの春雨サラダ
イカのレモン蒸しもシーフードが沢山
入っていたので、ちょっと内容がかぶってしまいました

ラトナ(あんかけ麺)
優しい味のあんかけがかかっています
麺が中華麺でもなく、フォーのようなお米の麺でもなく
ペロンとして面白かった
これなんだろう?って相方と
「???」になりながらいただいた
食べたことがなかったので「???」でした

ガイヤン(焼き鳥)
こちらはタレに漬け込んでから焼いたのであろう
シッカリと味のついた焼き鳥
皮がパリッとして美味しかった
写真にないけど辛味のあるつけダレ付き

タイ料理にある4つの調味料 クルワンプルーン
味変用のグラニュー糖(ナムターン)、
粉唐辛子(プリックポン)、
唐辛子入りの酢(ナムソム)、
魚醤(ナンプラー)
この他にピーナッツの砕いたものが置いてあった

メニューも多くて、知らない料理名がいくつもあった
とても家庭的なタイレストランでした

テイクアウトに「ネーム(生ソーセージ)」
焼いて食べるのが好きですが、薄くスライスしてあるので
そのまま食べました
酸っぱくて美味しいです
タイレストラン ラックタイ
住 所:〒321-0942
栃木県宇都宮市峰3丁目32−26
営業時間:11時00分~23時30分
定休日 :090-2243-2520