愛媛といえば名物「鯛めし」を食べなくては…
ということで、「松山鯛めし秋嘉」さんに
お邪魔しました。
鯛めし屋さんは沢山ありますが、
こちらの秋嘉さんは「松山鯛めし」と
「宇和島鯛めし」が
両方食べられるお店💖
鯛は天然
メインは松山鯛めし、宇和島鯛めし
鯛そうめんの３メニュー
愛知の地ビール 道後ビールをいただきます
４種類の中から
わたしはのぼさんビール（ヴァイツェン）、
相方は坊ちゃんビール（ケルシュ）
こちらは「松山鯛めし」のお膳
天ぷらやお刺身なども付いてきて豪華
天然鯛を土鍋で焚き上げる松山鯛めしは
最初はそのまま、鯛をほぐしていただきます
次は薬味を乗せてお茶漬けに…
薬味は大根葉、三つ葉、もろみみそ
海苔あられ、梅干し、わさびなどもあり
自分好みに味変できます
「宇和島鯛めし」のお膳
鯛の刺身を生卵入りのタレにからめて
ご飯にかけて頬張ります
新鮮な天然鯛はプリプリで最高～
こちらも天ぷらが付いてくる
せっかくなので、「鯛そうめん」も頼んでみました
薬味もたくさんついて、鯛の切り身が豪快です
鯛で出汁を取ったつゆにつけていただきます
鯛の切り身の大きくて、
そうめんなのでつるっといけるかと思ったら
かなりお腹いっぱいになった
愛媛に行ったら鯛めし食べなきゃ
松山 鯛めし 秋嘉（あきよし） 本店
営業時間：11:00～14:30/17:30～20:00
定休日 ：火曜日
