時間記録 食べ歩きと旅日記

お酒が大好きで、国内、海外お酒に合う食事を探して、いただいてきた記録です 2020年からは国内旅行が中心です

広島 中華そばくにまつ で汁なし担々麺を食べた

広島といえば汁なし担々麺を食べよう

ご当地グルメなんだって

汁なし担々麺の人気店

「くにまつ 八丁堀本店」

さんへ行ってみた

 

f:id:shonririmama:20250102212959j:image

夕方17:00からの開店に合わせて入店

その後、お客さんがひっきりなしに

入ってきた


f:id:shonririmama:20250102213017j:image

券売機でチケット購入

汁なし担々麺は辛さ0から4までの5段階

わたしは辛さ4で注文しました


f:id:shonririmama:20250102213024j:image

汁なし担々麵の美味しい召し上がり方

を確認して、味変アイテムをチェック


f:id:shonririmama:20250102213010j:image

黒酢や担々麺のタレ、酢、七味唐辛子と一味唐辛子

 

f:id:shonririmama:20250102213002j:image

KUNIMAX

自家製辣油、花椒とネギをMAXに使用した

激辛担々麺です

ネギで覆いつくされた一杯

20回以上、よーく混ぜていただきます

しびれる辛さですが、香りが良くて美味しい


f:id:shonririmama:20250102213031j:image

激辛を和らげるため、

温泉卵をそれぞれの麺にトッピング

 

f:id:shonririmama:20250102213021j:image

汁なし担々麺が到着しました

花椒や桂皮などの香辛料と

辣油の良い香りがします



f:id:shonririmama:20250102213038j:image

こちらもよーく混ぜて

温泉卵を投入

麺は細麺だけどコシがあり、タレとよく絡みます

もう、滅茶苦茶美味しかった~

 

f:id:shonririmama:20250102213027j:image

担々麺を食べ終わった後、

美味しすぎてライスを注文

追い飯は必須です💛

今まで食べた汁なし担々麵とは

異次元の美味しさでした~

近くに支店できないかなぁ

 

f:id:shonririmama:20250102213006j:image

 

くにまつ 本店

住  所:〒730-0013 広島県広島市中区八丁堀8−10

営業時間:11:00~15:00/17:00~20:00

定休日 :土曜日・日曜日

 

kunimatsu-hiroshima.com