時間記録 食べ歩きと旅日記

お酒が大好きで、国内、海外お酒に合う食事を探して、いただいてきた記録です 2020年からは国内旅行が中心です

アテモヤ

先日、道の駅の果物売り場で

こちら見かけて購入してみた

栃木県さくら市産の「アテモヤ」

丸和農場さんはパッションフルーツ

マンゴー、ドラゴンフルーツなどの南国フルーツを

栽培してるんだって

金額は¥800でした

 

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「アテモヤ」は初めてたべます

収穫量が少なく、あまり店頭に出回らないそう

初めてのものって興味津々、食べたくなる

 

調べてみたら

チェリモヤとバンレイシ(釈迦頭)の交配種とのこと

チェリモヤ

マンゴー、マンゴスチンと並ぶ世界三大フルーツですって


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表面はゴツゴツしてる

常温で追熟してから食べるそうだ

見た目は…強面ですな


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触ると固かったし、甘い匂いもしないので

ちょっと放置

何日かすると柔らかくなったので

食べることにしてみた

 

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スプーンなど使わなくても柔らかくて

指で裂きながらいただきました

とっても甘いけど爽やかな酸味もある

しっとりとジューシーで感動的だった

 

 

沖縄産のアテモヤは通販できるようですよ