時間記録 食べ歩きと旅日記

お酒が大好きで、国内、海外お酒に合う食事を探して、いただいてきた記録です 2020年からは国内旅行が中心です

栃尾あぶらあげ 佐藤豆腐店 新潟物産展に行ってきた

先日、開催されていた新潟物産展

新潟長岡市栃尾の「佐藤豆腐店」さんは

創業100年

自慢の栃尾油揚げや豆腐を買いに行かなきゃ

ということで、宇都宮東武百貨店に行ってきました。

 

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栃尾油揚げが来ると買いに行きます

ジャンボサイズの油揚げが、

まず美味なのだ

油揚げを購入

 

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油揚げの他に

ネギ味噌が挟んである油揚げ

甘口、甘辛、ピリ辛の3種類

新潟の美味しい納豆が挟んであるので

全4種類

 

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新潟納豆、フキ味噌、しその実大根など

購入した油揚げに乗せて食べると最高

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油揚げとネギ味噌、納豆も買いました

ネギ味噌の甘口は買わなかったけど、

一番に売り切れていた


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美味しい食べ方を参考に
アルミを巻いてグリルで温めました
滅茶苦茶美味しい

お酒の肴にばっちりだ

 

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今回、初めて購入したこちら

豆腐しんじょう

ノーマルと枝豆入りの2種類

フライパンで軽く焼いて食べたら

カリッと滑らかで香ばしい!

2パック買ったけど足りませんでした

次の新潟物産展が待ち遠しい

 

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