松山では愛媛県産の地鶏を使ったこだわりのお店 があるんだって そんな素材と焼き方にこだわった 「炭心」さんに予約をして伺いました こちらのお店では 愛媛県産の銘柄鶏「伊予地鶏」 を備長炭でじっくり焼き上げた焼き鳥が いただけるそう スパークリング…