饒河街夜市(ラオフージェ） 海外旅行に行けないので、台北の人気夜市の振り返りでもしてみる。 台北の夜市といえば、士林夜市が規模も大きく1番に名前の上がる観光スポット。 こちらは次点になるだろうか？ 饒河街夜市(ラオフージェ）は松山駅からすぐ近く、…

海外に行けないので、出てきた写真から ベトナムハノイに滞在した時の記事 カフェフォーコー ハノイの旧市街地区 ホアンキエム湖そばにある有名なカフェ 屋上からはホアンキエム湖が見える。 階段を上げるたびに、雰囲気が変わる。ベトナムと中国の融合。 懐…

久しぶりに横浜中華街へ。 おかゆを食べに中華料理「安記」へ行った時の記事。 中華街のおかゆといえば、一番先に浮かぶのが「安記」さん 化学調味料一切不使用で、料理人の方が舌を確かめに来ることもあると お店の方に伺ったことがありました。 おかゆだけ…

この日は博多水炊き「旧かつえ」さんに伺いました。 こちらは完全予約制で提供する、水炊きを含むおまかせコースのみ。 平家でコンクリート打ちっぱなしの落ち着いた佇まいの外観。 看板はありません。 ドリンクメニューですが、相談すると他県に出荷されな…

イタリアンの老舗「ラ・カノヴァ」でランチをした時の記事。 いつもお客さんでいっぱいのランチタイムですが、この時はスムーズに着席。 パスタのセットを頼みました。 常連のお客さん（シニアの）がワインを飲みながら、ゆっくりお昼を食べるのを見ると 優…

今日は那須塩原にある古民家を改造したお店「アーリア」さんでイタリアンの夕食をいただきました ディナーもランチも予約必須です✨✨✨ 今日のメニューですが、わたしたちだけのために組んでいただいたディナーメニュー 感動ですね〜❣️ 最初はビールをいただき…

今日は宇都宮駅西口にある「麻辣香（マーラーシャン」 で、マーラータンをテイクアウトした時の記事。 マーラータンとは？ 自分の好きな具材をスパイシーなスープで煮ていただける、 自由度満点な料理。 中国四川省発祥の料理で、たくさんのスパイスやハーブ…

博多に来たら、鶏皮を食べなきゃ 18:30に予約して伺いました。 お店に入ると飲み物ととり皮の本数をまず聞かれます。 お通しのキャベツと生ビール とり皮を1人5本づつ頼んでみました✨✨✨ 香ばしくカリッと焼かれていて、中はもっちり。何本でも食べられそう …

宇都宮駅前西口、大通りにオープンした『麺屋 みや田』さんへ行った時の記事。 以前、串カツ田中さんがあった場所ですね 入り口で食券を買って、注文します。 みや田さんの拘り✨✨✨ スープは鴨と大山鶏を使用した極上の清湯スープ 麺は細麺で厳選小麦と全粒粉…

今日は銀座で行列ができる麻婆麺のお店 「蝋燭屋」に行きました。 お昼を過ぎた微妙な時間に伺ったけど、並んで20分ほどで入店しました。 先に入り口にある券売機で、食券を買って並びます。 メニューはこんな感じです。 お店のおすすめの美味しい食べ方とし…