オリオン通りにベトナム料理屋さんが
オープンしていました😍
4月3日にオープンしたばかりですね❗️
情報が少ないので、興味津々でランチに行って来ました💖
メニュー
メニューを一部載せておきますね😊
その他のメニューは後半に紹介します〜
こちらはブンというお米で作った
まあるい麺シリーズ
ブンはベトナム版ビーフンのことで押し出し麺なので、
スパゲティのように丸くてモチモチした感じ。
でも、お米なので、ツルツルした食感😊
こちらはフォーというお米で作った
平たい麺シリーズ
ご存知の方も多かろう、インスタントでも
気軽に食べられる時代ですな。
フォーはブンとは違う切り麺なので、
食感が柔らかくて滑らか😊
お店は縦長4人席が4つと
2人席が3つありました。
店内はきれいです❗️
わたしが頼んだのはブンボーフエ
ブンはビーフン、ボーは牛肉。
ベトナム中部都市のフエの名物です🥰
牛肉と豚肉のチャーシューのようなのが
2切れづつとベトナムのカマボコみたいのが
乗っています💖
優しいほ〜っとする味の少し甘めのスープです。
香辛料などの匂いはせず、化学調味料は入っていない味。
麺はこんな感じです🥰
ベトナムではフォーよりこちらの
ブンの方がよく食べられるそう。
パクチーは入れるかどうか聞いてくれました。
苦手な人でも安心ですな。
上の辣油ではないけど、そんなようなものを入れると
辛さが加わり、パンチが出ます😍
途中味変してもいい感じです😊
調味料も色々ある🤔
それから、お箸はプラスチックタイプと
割り箸が置いてありますが、麺がツルツルなので、
割り箸で食べるのがお勧めです❗️
オープン記念で10%引きでした🥰
ベトナム風サンドウィッチのバインミーや生春巻き、
揚げ春巻きなどもありました〜
メニューのその他も載せちゃいます。
新しいお店なので、メニューが変わったりもするようです。
どんな料理だろう❓っていうメニューもあり、今後楽しみです😊
ちなみに可愛らしいベトナム人のご夫婦で
経営されてるようです。
カタコトの日本語は話せて、とても親切です💖
また行こう〜🥰🥰🥰
【シンチャオベトナム】閉店
〒320-0803
栃木県宇都宮市曲師町3-13 美好屋ビル2F
営業時間：10：00～22：30
TEL：080-7820-1229
