
この日は「鮨縁-sushi enishi-」さんに予約をして伺いました。
東武宇都宮駅から歩いて数分の場所

落ち着いた店内
この後、予約のお客様でいっぱいになりました。
飛び込みは3組位、断られていたので
予約は必須ですね。

お休みビール

ランチのサラダ
胡麻風味の和風テイストなドレッシング

お寿司は細長いお皿で運ばれてきました。

左からトロ、イサキ、赤身に沢庵が挟まれたもの、鯛

鯵、スズキ、海老のイクラ乗せ

ホタテ、蛸、数の子

別皿で
左からトロのウニ乗せ、赤貝、金目鯛の炙り

卵焼きは涼しげなお皿に乗せられて。

追加で干瓢巻きとトロたく巻きを頼みました。

相方は小肌をお願いしてました。
新子の季節ですが、ありませんでした。残念。

お味噌汁はネギとモズク

ワインはたっぷり注いでくれました❤️

「鮨縁-sushi enishi-」
〒320-0808 栃木県宇都宮市宮園町3−6
営業時間:11:30〜14:00/17:30〜22:00
定休日:月曜日