タコって美味しい😋
タコの美味しい国で
美味しいタコ料理をいただいてから
タコが大好きです❤️
ということで、高松市にお邪魔した時に
見つけたこちらのお店に予約をして
伺いました
「たこ讃」さん
本日のお勧めも魅力的だ
刺身や天ぷらの盛り合わせ
タコメニューもたくさんありますね
香川県はタコの消費 日本一🐙
もう、決めました
タコばかり頼もうと思います
最初は生ビールをいただきます
お通しは4種類あって、
好きな物を好きな分量とっていいんだって。
すごい太っ腹だね✨
この時は大根の煮物、麻婆茄子、
ウズラの卵、魚の白子の煮つけでした。
このウズラの卵が人気とのこと
わかるわぁ❤️
ニンニクが聴いてて美味しかった〜
まず、タコの柔らか煮
とっても柔らか〜でタコの吸盤の
食感がすごくいい
タコの天ぷら
これも柔らかいんだけど、
柔らか煮とは食感が違うようで、
仕込み方が違うのだろうか
丁寧な調理の仕方が伺える
たこのカルパッチョ
野菜のシャキシャキ感と
フライドオニオンも良いですな
野菜がたっぷりでサラダの代わりにもなるね
せっかく豊かな瀬戸内海❤️
真名鰹の刺身
塩でいただきます
身が美しいピンク色ですね
日本酒もいろいろあるので、
香川のお酒をいただきます
「川鶴」
グラスを選ばせてもらいました
枝豆浅漬け
枝豆も漬けてあるとまた違う味わい
ああ
よくあるたこわさびではなかった
わさびの辛みとたこの食感が素晴らしい
ケグ酒もいただきました
こちらも美味しかったな
希少なお酒も飲めて満足な一夜でした
たこ讃さしみ一品
住 所：〒760-0021
営業時間：17:00〜23:00
