去年は熊本のひょご鳥本店に行って大満足だった。
なので、今年は博多にある3号店に行ってみた。
8本¥2、700のおすすめコースをお願いしました。
その他に一品料理も。
飲み物はそんなに種類が多くないのかな?
朝引きレバー低温調理
55°と65°の調理で食感も、滑らかさも全然違います。
焼き物を待つ間に、食べ比べができるのは楽しいね
55℃調理 こちらはワサビ付き
65℃調理 こちらには生姜の千切り。
串の一本目は
かしわ
つくね
せせり
白玉
赤茄子
芋焼酎をロックでいただきました。
やっぱり博多に来たら、焼酎だよなぁ。
何杯でも飲める💖
ふりそで
こちらのお店の人気者 レバーパテ最中
最後に出してもらえるよう、お願いしておりました
可愛い~💖
皮も焼いてくれているので、パリパリしていて美味しい~
食べるのかわいそうになるけど、やっぱり首からパクリだよね🥰
ひょご鳥 福岡店
〒810-0042
福岡市中央区赤坂1-10-7スコーレ赤坂1F
営業時間 15:00〜23:30
火曜定休(水曜が休みの場合有り)