かなり過去記事ですが、
思い出に載せておこうと思います。
2021年あたりに書いたものなので、
最新の情報はホームページでご確認ください。
この日のお昼は ユニオン通りにある
「寿司和食久」さんに来ました😊
お昼は12:00からの営業開始なので、
一巡が終わった13:30で予約を取りました。
最初はビールで乾杯です〜💖
山形 うるいとレタスのサラダ
もう一つハーブの名前が聞き取れなかったけど、
シャキシャキの歯応えが良い感じでした😍
ゴマドレッシングは酸味があって、食欲をそそります。
握りを待つ間の美味しい時間💕
ビールと日本酒は栃木県のお酒 菊と澤姫
大将の手を止めるのは申し訳ないので、
いっぺんに頼んでみた🤔
お昼から最高。
お休み万歳❤️
では握りの紹介
宮崎 カンパチ
長崎 アオリイカ
塩で
対馬 マグロ 塩醤油
宮城 イシナギ
三重 平貝
対馬 中とろ
海老
鹿島沖 ホンモウハタ
卵焼き カステラ
鞍掛という握りだそう
熊本 メイチダイ 白醤油
塩漬けいくら
愛知 飛魚 芽ネギ
早く食べようとして、写真がボケてる🤔
じっくり焼いた穴子💖
旨い~。
備前焼 こだわりの器でお茶をいただく。
細いきゅうりのパリパリ食感がいいです😊
とち揚げの油揚げ、水菜のはりはり汁風
油揚げは出汁をしっかり吸って、
ホンワリあったまるし、白菜はトロトロ〜
下に沈んでる水菜はシャッキシャキ
美味しいです〜😍
池錦の味見をさせていただきました。
ゆっくりお昼を過ごせました。
しあわせです❣️
寿司和食 久
栃木県宇都宮市西1-4-7
028-612-1951
月〜日 12:00〜14:30、18:00〜21:30
不定休
kyuu2014.com