食べ歩きと旅日記 ルジの時間記録

お酒が大好きで、国内、海外お酒に合う食事をいただいてきた記録です 2020年からは国内旅行が中心です

東京 豊洲 寿司大-3 最後の一貫何にしようか

 

豊洲市場の「寿司大」さんに行くために豊洲に泊まり、

始発のゆりかもめに乗って5:30に到着。

 

残念〜!1巡目はすでにいっぱい。現在、6人待ちとのこと。

 

席が空く目安が7時30分くらいだって…

 

「待ちます待ちます!」

 

「席が空く前に携帯に連絡します〜」

 

という事で、15分ほどで移動できるので、ホテルへ戻ってのんびり〜

 

「次回はゆりかもめに乗らなくても、歩いて来られるJALホテルに泊まりたいねぇ」

などと言ってたら、7時には連絡が入る。

 

 

 

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そんな訳で朝ビール。

もう、暖かくなったものね。

 


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お通しに白魚。ピチピチしてますね!

 


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宮城 トロ

一貫めのトロ、嬉しいんだよね〜

ワクワク気分が高まるのだ。

 


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真鯛

透明感のあるはだですな。

 


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サワラ

綺麗なピンク色の身

 


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熱燗をお願いしました。

身体が暖かいと食欲が増すから!

 


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フグの白子焼き❤️

大好きなの〜トロトロで美味しいよね❗️もう最高〜

 

 


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煮アワビ

お寿司に一口大のアワビ乗って出てくると「ひゃ〜!」ってなるよね

いつも、最高〜!と思う瞬間。

一口じゃ食べられないかも…とか思うけど、問題なく入る。

もぐもぐタイムですよ。

 

 


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熱々たまご焼き

 

 


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鹿児島のアジ

こちらの方が一口で入りきるか??って感じの肉厚の身

 


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ホッキ貝

 

 


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赤身の漬け

 


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太刀魚

お寿司屋さんに行くようになって、太刀魚が好きになりました。

 


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穴子

フワフワ煮穴子も美味しいね〜

 


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タラコときゅうり、マグロ叩きの巻物

海苔巻き大好き。良い香りじゃ。

 

 


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好きな一貫は金目鯛の昆布〆をお願いしました。

あ〜!昆布〆 らぶ❤️

 

 


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あら汁とお茶をいただき、ごちそうさまでした。

ホテルに戻って、一眠りしよう〜。

あ〜幸せ満喫❤️

 

 

寿司大

 

〒135-0061 東京都江東区豊洲6丁目5−1 3階

定休日:日曜日・水曜日

営業時間:5:30〜14:00

TEL03−6633−0042