何となく…お昼を食べよう、早い時間から開いてる居酒屋で
焼き鳥でも食べてビール飲もう!
と、張り切ったある日のこと。
ビールで乾杯。
お通しはマカロニのマヨネーズ和え。
ちょっと明太子風味。
本日のお勧めからシラスとほうれん草
冷やしトマト
注文してから随分時間が経ったわりに
温かくもない焼き鳥が到着。
焼き立てジュージュー感が全くない。
一様紹介しておく。
やげんナンコツと皮とレバーだ。
注文前に焼いて放置された感ハンパない
ちょっと問題の串たち。
ナンコツは冷たくて固く、皮は焼きが甘くうにょうにょする。
皮ってパリッと香ばしく焼いてあるところが魅力なのに、
焼きを途中で諦めたのか。
レバーに至ってはもう、どうでもいいや。
ハツは頼む人が少ないのか、焼いて出てきたが、
こちらも焼きが甘く、皿には血が滴ってる。
オカルトチックで食欲が失せました。
この串見て、こりゃあうちの店だよ!
と気づいたら反省してほしいと思います。
よろしくお願いしますよ。