弘前市のイタリアン「trattoriaLIPAGIO」さんにお邪魔した時の記事。
おまかせコースを予約して、伺いました。
初めにスパークリングワインをいただきました。
前菜盛り合わせ ５品
右から 帆立 キノコのバター焼き
生ハムメロン
天使の海老 キタアカリのグラタン
パンは２種類
香りのよいオリーブオイルにつけていただきます。
白ワインをいただきました。
１品目のパスタ
イタヤ貝、トレヴィス、ズッキーニの煮込みソース
茄子のピューレ、コリンキー、ビーツ、にんじん、万願寺唐辛子
の付け合わせ
お肉料理の前に赤ワイン
２品目のパスタ
プーリア州 焦がし小麦粉（グラノアルソ）のオレッキエッテ
サルシッチャとブロッコリーのソースで。
国産牛のグリル ヒラタケと茄子、食用ほうずき
デザートは撮り忘れた。
trattoria LIPAGIO
営業時間：11:30～14:30(L.O. 13:30) ※土・日のみの営業
18:00～22:30(L.O. 21:00)
定休日 ：水曜日
ＴＥＬ ：050-3627-6392
青森駅東口 A-FACTORYの２Ｆ
「Galetteria Da Sasino」
でガレットを食べた。
弘前にあるイタリア料理店「Da Sasino」の笹森シェフ監修の
ガレット屋さんなのです。
たまたま見かけたので、ちょっと休憩しよ～ってなりました。
こちらではA-FACTORYオリジナルのシードルが有料試飲できる
テイスティングバーもあります。
もちろん、こちらのお店でも青森シードルをいただけます。
ノンアルコール、スィート、スタンダード、ドライの４種類
アルコールの度数が徐々に高くなります。
スィートが3%、スタンダード5%、ドライ7%です。
この他、生シードルもありました。
わたしと相方は生シードルをいただきました。
「ガレットコンプレット」
プロシュート、アップル卵、チーズ、サラダ
「ガレットラザーニャ」
ミートソース、ホワイトソース、チーズ、トマト、サラダ
美味しくいただきました。
パスタや季節のフルーツを使ったパフェなども充実しています。
１Ｆでは青森のお土産も買えます。
Galetteria Da Sasino（ガレッテリア ダ・サシィーノ）
住 所：青森県青森市柳川1-4-2 A-Factory 2F
営業時間：11:00～20:00
ＴＥＬ ：017-735-1155
青森市の人気居酒屋「七兵衛や」さんに伺った時の記事。
駅から少し離れているので、タクシーを使いました。
コースメニューが色々ありますが、単品注文でお願いしました。
おすすめも沢山あって、メニューを選ぶのにも迷いますな。
本当に盛りだくさんのメニュー。
値段もお手頃です。
メニュー選びはお店の方がアドバイスしてくれるので安心。
生ビールをいただきます。
お通しが来ました～
良い加減で、小皿に盛られています。
赤い器に乗ってる、山菜のミズにはまりました。
歯ごたえが良くて美味しい～
刺身盛り合わせ 黄色の器に入ってるのはホヤです。
おすすめが運ばれてきました。
大ぶりの牡蠣フライと…
地元おすすめということで、貝焼き。
たまごを溶いて流しいれます。
青森のブランドとうもろこし
「ごくきみ」のバター焼き。
甘くて美味しい～
日本酒を何種類かいただきました。
やっぱり東北は日本酒が美味しいですね～
岩もずく汁を頼んだら、鍋で来てびっくり❣
このモズク汁が良いお出汁が出て、味わい深かった～
雨が降っていて少し寒い日だったので、より美味しかった💖
メニューが豊富で、色々食べたくなるお店でした。
お店の人もとても親切で、居心地の良いお店。
機会があったら、また伺いたいなぁ。
七兵衛や
営業時間：月曜日～土曜日 17:30～0:00
定休日 ：日曜日
ＴＥＬ ：017-774-2723
やっぱり、青森に来たら魚介類食べなきゃ。
海なし県に住むわたしとしては、心置きなく青森を満喫して帰りたいの。
新鮮な魚介をたらふく食べる！
あ～！絶対たらふく食べて帰るわ～
と、いうことで、のっけ丼を楽しむことにしました。
「青森魚菜センター」へＧＯ～❣
まず、チケットを購入。
10枚 1,500円と 5枚 750円があります。
このチケットで好きな食材を選び、好きなだけ丼に乗せていきます～
わたしたちは10枚を購入。
あとはビール券も…
どこでも、いつでも、何度でも～ お酒 らぶ💖
そして、ご飯屋さんでご飯を交換。
普通盛りはチケット１枚です。大盛はチケット２枚。
ホカホカのご飯をよそってもらいます💖
受け取ったら、アトラクションの始まり～的な気分…
テンション盛り上がり～
何を乗せようかな～ワクワク💖
のっけ丼用に小分けになった食材が並んでいます。
魚介類だけでなく、玉子焼きやお肉類、お惣菜もあります！
２０店舗以上のお店があって、お店によって盛り方やチケットの枚数が違うので、
焦らず、自分の好みで選んでいきます。
色々迷ってしまいますが、お店の方も穏やかで、のんびり選ばせてくれる～
チケットがなくなってしまったら、追加購入も可能です。
写真を見てると、「あれも選べばよかった～」と思ったりもする…
欲が尽きないわぁ。
で、マグロの切り落としやら、ヒラメの縁側、子持ちイカなどなど、
のっけてもらいました～
お味噌汁も頼んで、テーブル席でいただきます。
うにもほんの少し。
旬のホヤもいただきました。
臭みがなくて本当にフルーティ！
相方ののっけ丼。
好みの魚介が乗ってます。
わたしとは違って、青魚系ですね。
エビが安くなってて、お店の人に誘われて乗っけたようですが、
大きなエビでした～
食材選びが面白くって、本当に楽しいからおすすめ！
もちろん、新鮮で美味しい～
おつまみなども並んでいて、お酒のあてにカイヒモなど、
沢山お土産を買いました。
青森魚菜センター
住 所 ： 青森県青森市古川1-11-16
ＴＥＬ : 017-763-0085（案内所）
営業時間： 7：00～16：00 もしくは 7：00～15：00
定休日 ： 毎週火曜日（定休日が変更になる場合があり）
駐車場 ： なし（近隣に有料あり）
始発のゆりかもめに乗って5：３０に到着。
残念〜！1巡目はすでにいっぱい。現在、6人待ちとのこと。
席が空く目安が7時30分くらいだって…
「待ちます待ちます！」
「席が空く前に携帯に連絡します〜」
という事で、１５分ほどで移動できるので、ホテルへ戻ってのんびり〜
「次回はゆりかもめに乗らなくても、歩いて来られるJALホテルに泊まりたいねぇ」
などと言ってたら、7時には連絡が入る。
そんな訳で朝ビール。
もう、暖かくなったものね。
お通しに白魚。ピチピチしてますね！
宮城 トロ
一貫めのトロ、嬉しいんだよね〜
ワクワク気分が高まるのだ。
透明感のあるはだですな。
サワラ
綺麗なピンク色の身
熱燗をお願いしました。
身体が暖かいと食欲が増すから！
フグの白子焼き❤️
大好きなの〜トロトロで美味しいよね❗️もう最高〜
煮アワビ
お寿司に一口大のアワビ乗って出てくると「ひゃ〜！」ってなるよね
いつも、最高〜！と思う瞬間。
一口じゃ食べられないかも…とか思うけど、問題なく入る。
もぐもぐタイムですよ。
熱々たまご焼き
鹿児島のアジ
こちらの方が一口で入りきるか？？って感じの肉厚の身
ホッキ貝
赤身の漬け
太刀魚
お寿司屋さんに行くようになって、太刀魚が好きになりました。
フワフワ煮穴子も美味しいね〜
タラコときゅうり、マグロ叩きの巻物
海苔巻き大好き。良い香りじゃ。
好きな一貫は金目鯛の昆布〆をお願いしました。
あ〜！昆布〆 らぶ❤️
あら汁とお茶をいただき、ごちそうさまでした。
ホテルに戻って、一眠りしよう〜。
あ〜幸せ満喫❤️
寿司大
定休日：日曜日・水曜日
営業時間：5:30〜14:00
TEL03−6633−0042
思いがけず、早く到着してしまい一番乗り。
大体、開店３０分前から並び始めて、開店時には行列に…
こちらはぜいたく丼のみで、いくら、ウニ、かにが加わることで、
金額が変わってきます。
また、お好みで好きな具を追加することもできます。
入店前に注文を聞かれ、店内に入り席に着く前には
頼んだものが着丼されているという素早い対応。
ちなみにわたしが一番、相方二番でカウンターの一番奥の席に
通されました。
お店のオススメの食べ方が書いてあるので、一読します～
胡麻ダレの新鮮なお刺身４切れ。
冷たくプリプリで美味しい～
そして、箸休めのガリ。
何を頼むか、すっごく迷いましたが、開店前から５０分並んだので、
自分への労いに「松 イクラ追加」をお願いしました～最高❤️
別のアングルからパシャっと。
イクラがきれいな流れを作って、美しいです。
また、別のアングルからパシャっと。
海苔が三枚。紫蘇がちょこっと。
それからワサビが乗っています。
ビールも頼んで、食べる前から大満足～。
黄身醤油を回しかけて、いただきます💖
崩すのがもったいないなぁと思いながら、優しく平坦にしていくと、
海鮮の量が思った以上に多かった。
食べきれるかなぁ？と思ったけど、ペロっと食べられちゃった。
要らぬ心配でした。
きゅうりとか、ツブ貝とかアクセントになる食感が
加わるので、食が進みますね～
そして、〆は鯛だしを入れてもらい、お茶漬けにしていただきます。
ご飯の追加もできるので、完食しても問題なし！
お茶漬け大好きなので、大満足です❣
ただ、食べ終わるまでに２０分しか、かからなかった。
５０分待って、２０分で間食…
でも、ぜいたく丼を前にすると、とってもテンションが上がるので、
時間があればオススメです💖
つじ半 日本橋本店
〒103-0027
営業時間：月曜日～日曜日・祝日 １１：００～２１：００
ＴＥＬ：０３－６２６２－０８２３
ずっと気になっていたけど、なかなか行く機会がなかった
「チョウタリー」へ行って見た。
ランチセットメニュー
初めてのお店って、どの位の辛さにするか迷う…
カレーは２種類食べたいなぁ。
ネパールカナセットも気になる。
テイクアウトメニュー
Ｂ弁当 ￥８５０からはドリンクも付いちゃうのね。
ドリンクはラッシーにしました。
飲みながら待とう～
頼んだのは、カレーが２種類選べるハッピーセット ￥８５０
カレーはマトンカレーとキーマカレー。
辛さは辛口でお願いしました。
カレーは量もあり、２種類欲張ってしまったので、
お腹いっぱいです。
辛さはさほど辛くなかった。
辛い方が良ければ、激辛でもいけそうです。
インド・ネパールレストラン チョウタリー
〒320-0815
栃木県宇都宮市中川原4-12 イステーツハイツ１Ｆ
営業時間：１１：００～１５：００／１７：００～２２：００
ＴＥＬ：０２８－６７８－６５３４
